Cómo hacer que la gente de jengibre (en gramos)

Cómo hacer que la gente de jengibre (en gramos)

Mientras tanto, engrase ligeramente la bandeja para hornear.

Cuando las figuras estén doradas y ligeramente levantadas, retirar del horno. Dejar enfriar durante 5 minutos en el molde antes de colocarlos en una rejilla de enfriamiento. Decora las figuras con bolígrafos de glaseado y botones de chocolate cuando estén completamente frías.

Retire la sartén del fuego. Agregue toda la harina y el jengibre hasta que la masa esté suave y firme.

Precalentar el horno a 180ºC/350ºF/Gas 4.

Ponga la mantequilla, el azúcar y el almíbar en la cacerola y caliéntela suavemente hasta que el azúcar se haya disuelto. No deje que la mezcla hierva.

Sacar la masa enfriada del recipiente. Espolvoree un poco de harina en una superficie y extiéndala hasta que tenga un grosor de aproximadamente 0.2 pulgad! as (0.2 pulgadas).

Ponerlos en el horno durante unos diez minutos.

Poner la mezcla en un bol y reservar para que se enfríe durante 30 minutos.

Usa el cortador para cortar las galletas. Si no puede agarrar los cutters, recorte las formas de la tarjeta y utilícelas como plantillas. Levante las figuras recortadas suavemente con un cuchillo para pescado y colóquelas en el molde.